Nutrition & Conseil

Accès aux tendances alimentaires actuelles et à des conseils pour votre entreprise

Votre ressource en matière de nutrition et de tendances

Les restaurants d’aujourd’hui se démarquent grâce à des recettes avant-gardistes et à une alimentation socialement responsable. Chez Service alimentaire Gordon, nous voulons aider votre entreprise à répondre à cette demande. C’est pourquoi nous proposons des services de conseils culinaires et de ressources nutritionnelles, assurés par notre personnel. Continuez à lire pour voir comment nous pouvons aider votre entreprise de services alimentaires.

Centre de ressources nutritionnelles

Notre équipe est là pour aider dans des domaines tels que la gestion des menus, la nutrition, la salubrité alimentaire et plus encore. Le personnel du centre est composé de diététistes professionnels et d’une équipe de soutien dévouée. Le Centre de ressources nutritionnelles soutient les services alimentaires, notamment les restaurants ainsi que les établissements de santé et d’enseignement supérieur, grâce à des logiciels, des outils de formation et des suggestions de menus, pour ne citer que quelques exemples.

Services relatifs aux menus et à la nutrition

De plus en plus de clients veulent savoir ce qu’ils consomment. Le Centre de ressources nutritionnelles peut vous aider de différentes façons :

  • Contrôle des coûts et efficacité des menus
  • Formation sur la conformité
  • Soutien à l’analyse nutritionnelle
  • Accès à une base de données nutritionnelles

Pour les clients du secteur de la santé, consultez la page Gestion des menus cycliques Gestion de menus cycliques

A man and woman discuss options as they order meals electronically from the comfort of their senior living space

Pour joindre le Centre de ressources nutritionnelles

L’équipe du Centre de ressources nutritionnelles est à la disposition de nos clients pour répondre à diverses questions relatives aux recettes, à la création de menus et à la gestion, y compris de l’information sur la nutrition, les allergènes et la salubrité alimentaire. Communiquez avec le Centre de ressources nutritionnelles (CRN) à l’adresse nutritionrc@gfs.com ou au 1-866-814-1272.nutritionrc@gfs.com

Veuillez communiquer avec votre représentant pour en savoir plus.

Voir nos webinaires

Nous avons créé des webinaires couvrant des conseils, des astuces, des mises à jour nutritionnelles et tout ce qui concerne le service alimentaire. 

Pourriez-vous bénéficier de nos conseils?

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