Gaufre aux pommes de terre et saucisse végé

Rendement

1 burger

Temps de préparation

10 minutes
Partager :

Ingrédients

Préparation

Waffle

  1. Heat a seasoned waffle griddle and place 1 c. of potato puff in each square.
  2. Press down on the waffle iron to form the potato puffs.
  3. Cook for 3-4 minutes or until golden-brown.

Hollandaise

  1. Follow instructions on the package and set aside.

Saucisses

  1. In a small pan over medium heat, sear the Lightlife patty with canola oil for 2-3 minutes.
  2. After the patty has browned, add coffee seasoning and crumble the patty.

Présentation

  1. Place two potato puff waffles as the base on the plate.
  2. Place two poached eggs in the middle of the waffles.
  3. Coat eggs with 2 Tbsps of prepared hollandaise.
  4. Place chunks of lightlife crumble around the eggs and waffles.
  5. Garnish with tomatoes, kale and sliced green onion.

Plus de 125 ans de service

Notre famille de marques exclusives

Un processus de commande simplifié

Donner priorité à notre mission, aux gens et à la planète

Plan large du siège social de Gordon Food Service à Wyoming, Michigan, avec un bâtiment d'entreprise moderne de trois étages doté de grandes baies vitrées, d'un bardage en panneaux de couleur beige et de trois mâts de drapeau sur une pelouse verte bien entretenue.

Votre partenaire depuis plus de 125 ans, à votre table et partout ailleurs

Rechercher sur notre site...