Sandwich au poulet Southern Yardbird

Mélange le babeurre et l'assaisonnement piquant de Nashville et placer
dans le récipient avec la cuisse de poulet et laisser reposer toute la nuit.

Trempette cuisse de poulet marinée dans une panure assaisonnée. (pour
La panure plus épaisse est replongée dans le babeurre et les
pain)

Friture le poulet et les tomates vertes dans un four préchauffé.
350°F jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que la température interne de l'œuf soit supérieure à celle de l'œuf.
165°F est atteint.

Toast pain brioché légèrement beurré pour le montage.

Gâteaux étagés tomates en tranches, cuisse de poulet, laitue,
fromage pimento et cornichons à l'aneth sur pain grillé
brioche.