Sandwich au poulet grillé avec sauce chimichurri

Rendement

4 portions
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Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et réserver.
  2. Griller les oignons et réserver.
  3. Chauffer le poulet jusqu’à une température interne de 71 °C (160 °F).
  4. Tartiner chaque pain de beurre fondu et faire griller.
  5. Assembler le sandwich en garnissant une base de pain de 1 ½ cuillère à soupe de confiture de tomates, puis en y déposant ¼ tasse de laitue hachée, une poitrine de poulet, des oignons grillés et 1 ½ cuillère à soupe de sauce chimichurri. Refermer avec le pain.

La nourriture avant tout.

Nous croyons au pouvoir rassembleur de la nourriture et en l’importance de créer des moments uniques.