Poulet Buffalo sur salade de chou Heart-Y Ready-Set-Serve
Rendement
4 portions
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Ingrédients
2 c. à soupe de sauce piquante
2 c. à soupe d’huile d’olive2 c. à soupe d’huile d’olive
450 g de poitrine de poulet désossée sans peau, aplatie et coupée en lanières
450 g de salade de chou Heart-Y Ready-Set-Serve
½ tasse de vinaigrette au fromage bleu
Préparation
Dans un bol, combiner la sauce piquante et l’huile d’olive, puis y ajouter les lanières de poulet et bien les enrober. Faire ensuite cuire les lanières dans une sauteuse chauffée jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites (en les retournant une fois).
Mélanger la salade de chou avec la vinaigrette au fromage bleu et garnir de lanières de poulet.