Gâteau forêt noire
Rendement
50
Temps de préparation
15 minutes
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Ingrédients
- Gâteau plaque au chocolat de 2,5 kg
- 50 oz (2 tubes) de garniture pour tarte aux cerises Berthelet
- 50 oz de préparation pour mousse instantanée à la vanille Berthelet (650 ml de lait et 200 g de mélange sec)
- 50 cerises pour décorer
Préparation
- Dans une plaque de 2 po, couper le gâteau plaque en deux sur l’épaisseur.
- Étendre la garniture pour tarte aux cerises sur les deux tranches de gâteau.
- Ajouter la mousse à la vanille sur la garniture pour tarte aux cerises à l’aide d’une poche à pâtisserie.
- Décorer le dessus du gâteau avec les cerises.
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