Coquito
Rendement
2 bouteilles de 1 l.
Temps de préparation
15 minutes
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Ingrédients
- 397 g de lait concentré sucré
- 340 oz de lait évaporé
- 383 g de lait de coco
- 425 g de crème de coco Coco Lopez
- 1 c. à thé de cannelle moulue Trade East®
- ⅓ c. à thé de noix de muscade Trade East
- 1 c. à thé d’extrait de vanille Gordon Choix®
- 1 pincée de clou de girofle moulu Trade East
- 2 ½ tasses de rhum blanc (facultatif)
Préparation
- Broyer tous les ingrédients au mélangeur.
- Verser dans des bouteilles en verre, fermer hermétiquement et réfrigérer.
- Bien secouer avant de servir.
- Servir froid dans de petits verres à boisson et décorer d’un soupçon de cannelle, si désiré.
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