Le menu cyclique constitue une façon simple et rentable d’offrir chaque jour de bons repas à vos clients. Il facilite la gestion des coûts liés aux aliments, améliore l’efficacité du personnel et donne assez de souplesse pour vous permettre de proposer des plats uniques et variés que vos convives adoreront.
Les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à découvrir la valeur des services traiteur dans leur entreprise. Et grâce à nos conseils, vous pourrez vous aussi vous lancer.
Les lignes directrices de l’International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) assurent une procédure uniforme pour toutes les personnes impliquées dans les soins aux patients souffrant de dysphagie, ainsi qu’une sécurité pour ces patients.
Chicken is a classic for a reason, but it’s time to step beyond the basic roast! Our skilled corporate culinary chefs, Darren Layre and Jason
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