Faites voyager vos clients dans le monde du café aux saveurs du monde entier.
Cela peut paraître étrange, mais votre carte des vins et votre carte des cafés ont peut-être plus en commun que vous ne le pensez. Vous pouvez dire merci à la popularité croissante du café d'origine unique.
Les cafés d'origine unique proviennent d'un seul endroit - un pays, une région, une ferme, une culture. Comme pour les vins issus de raisins cultivés dans une région spécifique de France ou de Californie, le café d'origine unique indique une promesse de constance et de qualité.
Rien de tout cela ne sous-entend que les mélanges sont mauvais et que l'origine unique est bonne. Il existe de nombreux mélanges délicieux, fabriqués par des torréfacteurs qui mettent l'accent sur le volume et l'économie. Certains procédés de torréfaction peuvent cacher la vraie saveur du café. Le café d'origine unique offre des notes aromatiques distinctes.
Pour les amateurs de café avertis, la saveur est essentielle. Une enquête de la National Coffee Association a cité le goût (94%) comme facteur déterminant dans le choix d'un café. Avec les nombreux goûts complexes disponibles, les origines uniques entraînent un changement dans la façon dont les gens consomment le café.
Avec le café d'origine unique, il est possible de présenter des caractéristiques distinctes du café avec une histoire sur la source derrière chaque tasse. Pour certains consommateurs, il s'agit d'un moyen important de préserver les petites exploitations agricoles et les pratiques de culture durable. Pour d'autres, il y a un attrait à déguster de cafés préparés en petites quantités et aux caractéristiques uniques.
Pour les vendeurs de café, la popularité croissante du café d'origine unique répond parfaitement à la demande d'offres raffinées. Chaque tasse peut avoir un prix plus élevé, et l'histoire derrière les profils aromatiques peut augmenter la valeur du produit, la satisfaction du consommateur et la loyauté.
Pour répondre à la demande, Mosaic propose un nouveaux cafés d'origine unique:
- Éthiopien (produit # 1365574)
Chacun d'entre eux est , offrant aux clients la possibilité d'explorer les saveurs, les arômes et les attributs frais de cette boisson populaire., offering customers the opportunity to explore the fresh flavours, aromas and attributes of this popular beverage.
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