Salade de chou asiatique
Rendement
1 bol
Temps de préparation
5 minutes
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Ingrédients
- 5 sacs de salade de chou, tous les sacs mélangés
- 2 tasses de vinaigre de riz
- 60 ml d’huile de sésame
- ¾ tasse de sucre
- 2 c. à soupe de sel casher
Préparation
- Ouvrir et mélanger tous les sacs de salade de chou dans un bol ou un grand bac.
- Mesurer et ajouter le reste des ingrédients au mélange de salade de chou. Utiliser les mains pour bien mélanger et enrober. Couvrir et réfrigérer.
- Laisser reposer pendant au moins 1 heure pour permettre à la salade de mariner et d’absorber les saveurs. Goûter et ajuster l’assaisonnement avant utilisation.
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