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Salade de chou asiatique

Rendement

1 bol

Temps de préparation

5 minutes
Salade de chou asiatique
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Ingrédients

  • 5 sacs de salade de chou, tous les sacs mélangés
  • 2 tasses de vinaigre de riz
  • 60 ml d’huile de sésame
  • ¾ tasse de sucre
  • 2 c. à soupe de sel casher

Préparation

  1. Ouvrir et mélanger tous les sacs de salade de chou dans un bol ou un grand bac.
  2. Mesurer et ajouter le reste des ingrédients au mélange de salade de chou. Utiliser les mains pour bien mélanger et enrober. Couvrir et réfrigérer.
  3. Laisser reposer pendant au moins 1 heure pour permettre à la salade de mariner et d’absorber les saveurs. Goûter et ajuster l’assaisonnement avant utilisation.

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