Est-ce que Service alimentaire Gordon est le bon choix pour votre entreprise? Voici comment nous pouvons vous aider à le savoir.

Changer de distributeur alimentaire n’est pas une décision à prendre à la légère. Nous savons que vos critères ne s’arrêtent pas à la ponctualité des livraisons; vous cherchez un vrai partenaire.

Quand vous rencontrez un représentant de Service alimentaire Gordon, le premier élément discuté ne sera pas la liste des prix. Nous voulons commencer par prouver que nous pouvons vous faciliter la vie, réduire vos coûts alimentaires et rendre votre entreprise plus rentable.

Vous êtes en période de réflexion? Voici comment nous pouvons aider les clients potentiels à décider si nous sommes la bonne solution pour leur entreprise. Remplissez le formulaire de la section «Devenir client» de notre site Web pour être mis en relation avec un représentant local qui pourra vous aider dans votre processus de décision.

La revue d’affaires : découvrir des économies cachées

Avant de parler de caisses de farine ou de pièces de bœuf, nous voulons aborder vos objectifs. Essayez-vous d’économiser sur le coût de vos assiettes? De réduire vos pertes en cuisine? De rafraîchir votre menu pour attirer de nouveaux clients? Nous utilisons une approche axée sur les données pour vous fournir des informations utiles sur le rendement de votre entreprise :

• Analyse du panier de marché : Nous comparons le prix et le volume de chaque élément de votre menu pour vous montrer exactement où va votre budget.
• Valeur de rendement : Nous analysons plus que le prix des aliments. Grâce à des outils comme notre Calculateur de recettes, nous nous concentrons sur le coût par élément du menu plutôt que sur le prix par caisse. Un certain légume ou mélange d’épices pourrait vous offrir un meilleur rendement et réduire vos coûts réels, même si le prix affiché est similaire à celui que vous payez déjà.
• Optimisation de la composition de vos ventes : Nous vous aidons à identifier les éléments sous-performants de votre menu qui nuisent à votre budget, ainsi que ceux qui, au contraire, font croître votre entreprise.

Grâce aux 15 000 produits de marques exclusives offerts, les restaurateurs peuvent réaliser des économies cachées substantielles en trouvant des solutions sur mesure innovantes qui répondent à leurs besoins précis.

Nos solutions personnalisées : la technologie au service de la rentabilité

Les autres distributeurs livrent des produits. Nous cherchons plutôt à vous permettre d’augmenter vos profits. En prenant le temps de discuter avec vous, nous pouvons utiliser les données de votre entreprise pour vous aider à créer des menus innovants et rendre vos activités plus efficaces. Nous pouvons aider votre entreprise à prospérer, bien au-delà des activités en cuisine. 

Demandez à votre représentant une démonstration de nos outils de commande et de gestion, comme Commande Gordon, Assistant Gordon, Feuille d’inventaire ou Calculateur de recettes. Voici comment nous pouvons vous aider :

• Simplifier votre processus de commande : Simplifiez votre gestion grâce à des guides de commande personnalisés, des listes de produits essentiels et la fonction de commande selon l’inventaire, disponibles sur notre site Web ou notre application mobile.
• Moderniser vos activités : Utilisez des outils de gestion d’inventaire afin de suivre les coûts de vos aliments et d’améliorer vos résultats.

De plus, nous avons des partenariats avec certains des plus importants fournisseurs de technologies du secteur, et vous pouvez utiliser leurs services par l’intermédiaire de notre programme Back of House afin d’améliorer la gestion de votre entreprise. 

• Simplifier la gestion du personnel : Accédez à des outils d’aide au recrutement, de planification des horaires, de gestion de la paie et de rétention des employés.
• <strongAugmenter l’achalandage</strong : Stimulez vos ventes grâce à des solutions variées, comme des outils de conception de menus ou des programmes de fidélisation de la clientèle.

Service alimentaire Gordon travaille également en partenariat avec MarginEdge pour offrir l’abonnement à Gordon Restaurant Pro, un logiciel permettant l’automatisation des factures et le suivi précis des stocks.

Nos spécialistes : innovation et expertise

Pour développer votre entreprise, vous devez suivre les tendances. Vous n’engagez pas seulement un fournisseur; vous engagez une équipe.

Tirez parti des connaissances de nos experts pour faire passer votre entreprise au niveau supérieur :

• Innovation stratégique : Nos salons sont comme des visites guidées personnalisées. Nous vous présentons des saveurs émergentes et des produits qui vous permettent d’économiser du travail et d’élargir votre menu sans agrandir votre équipe en cuisine.
• Conseils spécialisés : Si vous assurez la gestion d’un établissement de santé, nos spécialistes de la nutrition vous aideront à respecter les recommandations nutritionnelles et à calculer vos coûts par résident. Si vous gérez un restaurant, nos spécialistes culinaires et nos spécialistes des fruits et légumes ou du centre de l’assiette peuvent vous donner des idées de plats qui soutiennent vos marges sans sacrifier la qualité des recettes.

En assistant à nos salons, vous obtenez également des réductions spéciales sur nos produits. Contactez un représentant pour en savoir plus.

Une intégration fluide : changer de distributeur alimentaire

Nous savons que la plus grande crainte liée à un changement de distributeur est une transition qui se passe mal. C’est pourquoi nous avons mis en place un processus visant à éliminer cette possibilité ainsi que tout autre problème potentiel.

Nous créons votre nouveau guide de commande en faisant correspondre chacun de vos produits actuels à un code de Service alimentaire Gordon, avec une transparence totale sur les prix. Vous aimeriez tester un produit avant de vous engager? Votre représentant vous aidera à comparer les produits entre eux ou à vous procurer un échantillon. Il vous invitera même à visiter l’entrepôt de distribution de Service alimentaire Gordon le plus près de chez vous.

Nous prenons l’exactitude des commandes, la ponctualité et la salubrité alimentaire très au sérieux. Nous pouvons vous expliquer nos taux de commandes complètes ou aborder tout autre sujet connexe avec vous. Notre mission est de fournir des produits qui répondent à nos normes strictes de qualité et de salubrité, à tout coup. De plus, nos représentants peuvent être sur place au moment de votre première livraison afin de vérifier le manifeste et s’assurer que la transition est parfaite.

Vous êtes prêts à voir si notre offre correspond à vos besoins? Contactez-nous dès aujourd’hui pour demander une démonstration, une évaluation de produits ou pour nous poser vos questions.